Риба в'ялена

11 товарів

В'ялити продукти для тривалого збереження люди навчилися багато століть тому. Сьогодні ця технологія застосовується швидше для отримання унікальних смакових якостей звичного продукту. Для справжніх поціновувачів в'ялена риба – це більше гурманський продукт для насолоди, ніж для створення запасів. Дуже популярна серед гурманів України тарань в'ялена як чудова пивна закуска. У продаж торгових мереж надходить не лише вона, а й інші різновиди:

  •   бичок в'ялений;
  •   густери;
  •   верховодка;
  •   лящ;
  •   вобла;
  •   корюшка;
  •   судак.

Добре просолена жирна риба за умови грамотного в'ялення стане гастрономічною прикрасою будь-якого столу.

В'ялена риба в асортименті "Ультрамаркету"

Для отримання ароматної риби зі специфічним смаком необхідно дотримуватися технології її виготовлення. При в'яленні дотримуються певних етапів. Після вилову та калібрування рибу промивають і укладають у ємності для засолювання. Тривалість цього процесу залежить від обсягу водних жителів. Після посолу їх нанизують на спеціальні мотузки невеликими гронами для просушування та зав'ялювання у природних умовах. В'ялена риба буде готова за кілька днів залежно від величини. Правильно приготований продукт має бурштиновий колір м'якоті, пружне м'ясо, виражений апетитний запах і характерний смак. Мережа супермаркетів Ультрамаркет реалізує саме таку продукцію від надійних виробників:

  •   Самий смак;
  •   Сила звички;
  •   Шельф.

Оскільки у процесі сушіння м'язові волокна втрачають вологу, в'ялений продукт стає своєрідним концентратом натурального білка. А наявність жирових включень робить риб'яче м'ясо більш ніжним та пружним. Технологічні особливості в'ялення зумовлюють досить справедливу ціну товару. Хоча подібні закуски купують у невеликих кількостях, для отримання смакового задоволення цього цілком достатньо. Тугі солоні скибочки чудово підкреслюють смак пінного напою, закускою до якого риба найчастіше виступає.

Купити тарань в'ялену з доставкою

Для любителів провести вечір за келихом пива зі смачною таранькою, супермаркет у Києві пропонує можливість замовити в'ялену рибу з доставкою. Вам не доведеться залишати затишний диван, оскільки доступ на сайт Ultramarket можливий з будь-якого пристрою у зручний час. Каталог продуктів та напоїв інтернет-магазину повністю відображає асортимент мережі супермаркетів. Наявність позицій, вартість та пропозиції знижок регулярно оновлюються.

Приєднуйтесь до армії задоволених онлайн-покупців сайту, і ви можете оцінити всі переваги такого шопінгу. На особливу увагу заслуговує послуга доставки додому, оскільки суттєво економить час і сили на транспортуванні продуктів з магазину.

Доставимо куди завгодно. Телепортуємо товари Новою поштою по всій Україні. Замовляйте усе, що потрібно, в Ультрамаркет, натискайте “Доставити Новою поштою”, і вже наступного дня ваші рідні та близькі отримають замовлення.