В'ялити продукти для тривалого збереження люди навчилися багато століть тому. Сьогодні ця технологія застосовується швидше для отримання унікальних смакових якостей звичного продукту. Для справжніх поціновувачів в'ялена риба – це більше гурманський продукт для насолоди, ніж для створення запасів. Дуже популярна серед гурманів України тарань в'ялена як чудова пивна закуска. У продаж торгових мереж надходить не лише вона, а й інші різновиди:
Добре просолена жирна риба за умови грамотного в'ялення стане гастрономічною прикрасою будь-якого столу.
В'ялена риба в асортименті "Ультрамаркету"
Для отримання ароматної риби зі специфічним смаком необхідно дотримуватися технології її виготовлення. При в'яленні дотримуються певних етапів. Після вилову та калібрування рибу промивають і укладають у ємності для засолювання. Тривалість цього процесу залежить від обсягу водних жителів. Після посолу їх нанизують на спеціальні мотузки невеликими гронами для просушування та зав'ялювання у природних умовах. В'ялена риба буде готова за кілька днів залежно від величини. Правильно приготований продукт має бурштиновий колір м'якоті, пружне м'ясо, виражений апетитний запах і характерний смак. Мережа супермаркетів Ультрамаркет реалізує саме таку продукцію від надійних виробників:
Оскільки у процесі сушіння м'язові волокна втрачають вологу, в'ялений продукт стає своєрідним концентратом натурального білка. А наявність жирових включень робить риб'яче м'ясо більш ніжним та пружним. Технологічні особливості в'ялення зумовлюють досить справедливу ціну товару. Хоча подібні закуски купують у невеликих кількостях, для отримання смакового задоволення цього цілком достатньо. Тугі солоні скибочки чудово підкреслюють смак пінного напою, закускою до якого риба найчастіше виступає.
Купити тарань в'ялену з доставкою
Для любителів провести вечір за келихом пива зі смачною таранькою, супермаркет у Києві пропонує можливість замовити в'ялену рибу з доставкою. Вам не доведеться залишати затишний диван, оскільки доступ на сайт Ultramarket можливий з будь-якого пристрою у зручний час. Каталог продуктів та напоїв інтернет-магазину повністю відображає асортимент мережі супермаркетів. Наявність позицій, вартість та пропозиції знижок регулярно оновлюються.
Приєднуйтесь до армії задоволених онлайн-покупців сайту, і ви можете оцінити всі переваги такого шопінгу. На особливу увагу заслуговує послуга доставки додому, оскільки суттєво економить час і сили на транспортуванні продуктів з магазину.
Доставимо куди завгодно. Телепортуємо товари Новою поштою по всій Україні. Замовляйте усе, що потрібно, в Ультрамаркет, натискайте “Доставити Новою поштою”, і вже наступного дня ваші рідні та близькі отримають замовлення.