Картопля та батат

Картопля – одна з найулюбленіших українцями овочів. Його універсальність та смак дозволяє використовувати коренеплід у багатьох стравах. Мабуть, найбільше рецептів створено саме на його основі. Картопля смажена, варена, у мундирах, у рагу та пюре – найпоширеніші страви в українських родинах. Вона добре поєднується і з м'ясом, і з іншими овочами, це постійний інгредієнт всіма улюблених салатів вінегрет та олів'є. Універсальність продукту також обумовлена його ціною та доступністю. Купити картоплю недорого можна у будь-якому магазині. Це один із найдемократичніших за вартістю продуктів у купівельному кошику.

У 100 г картоплі міститься лише 76 ккал. Тому роздуті фітнес-пропагандистами міфи про шкоду картоплі перебільшено. Головне - немає смаженого продукту занадто часто. До позитивних ефектів від вживання картоплі відносяться:

•   покращення процесів метаболізму;
•   зниження рівня холестерину;
•   полегшення гострої течії гастриту;
•   зниження кислотності шлунка;
•   виведення зайвої рідини із організму;
•   зміцнення волосся та нігтів.

Найбільш корисний овоч у запеченому вигляді. Вітаміни В, С, Н, РР, фолієва кислота, магній, цинк, селен, сірка, йод, калій та багато інших мікроелементів максимально зберігаються саме при готуванні в духовці.

Картопля: який сорт краще купити?

Сортів картоплі дуже багато. У них найкраще розуміються городники. У супермаркетах можна купити картоплю сортів Гранада, Белла Роса, Слов'янка, Королева Ганна, Рів'єра. Рожева, синя та біла - вона має різні смаки, які найбільш вдало розкриваються у всіляких стравах. Який би ви не любили вигляд, основні правила вибору продукту залишаються незмінними:

1. Картопля має бути цілою, без плям та ознак гниття
2. Вибирайте бульби рівномірного кольору. Категорично не варто купувати позеленілу картоплю.
3. Митий овоч зберігається менше, тому не набирайте про запас.
4. Намагайтеся купувати картоплю круглої чи овальної форми, без глибоких очей та наростів. Так чистка буде значно економнішою.

У магазині "Ультрамаркет" у продажу є і звичайна картопля, і митий овоч, і навіть нарізаний для смаження. Вибирайте виходячи зі своїх уподобань та запланованої страви. Зручне фасування дозволяє не вимазати руки, перебираючи плоди. Та й добре запечатана сітка чи пакет зручні у транспортуванні.

В наявності також є батат - коренеплід, на вигляд схожий на картопля, але солодкий. Він лише починає завойовувати кохання українських покупців. Його ціна – близько 90 грн. за кг.

Купити картоплю з доставкою додому

Жителі нашої країни ще не повністю відійшли від часів, коли картоплю купували про запас. Якщо в будинку є цей овоч – значить, завжди є їжа. Сьогодні завдяки розвиненій сфері продаж її можна купити на кожному кроці. Якщо вам все ж таки потрібна велика кількість картоплі – можете замовити доставку додому. Інтернет-магазин Ultramarket з радістю прийме таке замовлення та привезе овочі того ж дня.

Вартість доставки залежатиме від ваги товарів та району Києва, в якому ви проживаєте. Щодо замовлень за межами столиці, «Нова пошта» привезе ваші придбання в будь-яку точку України за 1-3 дні. З доставкою ваші покупки коштуватимуть приблизно на 100 грн. дорожче.

Оформляючи онлайн, не забудьте відвідати розділ з акційними пропозиціями. Інформація про знижки оновлюється щодня, що дозволяє вигідно скупитися, заощадивши кошти на справді важливі речі.