Закуска "Ложная икорка"
Закуска "Ложная икорка" не просто более дешевая альтернатива красной икре, а и еще один способ сделать стол более разнообразным. Все привыкли видеть на столе намазанный красной икрой хлеб. Однако вы можете провести эксперимент, поставив две тарелки на стол - на одной хлеб намазать икрой, а на другой вот такой вот ложной икоркой. И посмотрите, какая из закусок съестся быстрее. Эта намазка на хлеб очень легкая в приготовлении, сытная и не вредная для здоровья. Ее загадочный вкус приведет в изумление любого. Поэтому приятного аппетита и хорошего веселья!
Ингредиенты
- Сельдь - 1 шт.
- Масло сливочное - 150 г.
- Сырок плавленый - 2 шт.
- Морковь (небольшая) - 3 шт.
Этапы приготовления
- 01
Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей.
- 02
Морковь отварить до готовности.
- 03
Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать.
- 04
Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры.
- 05
По вкусу напоминает красную икру, трудно ощутить разницу.