Картофель

Картофель – один из самых любимых украинцами овощей. Его универсальность и вкус позволяет использовать корнеплод во многих блюдах. Пожалуй, наибольшее количество рецептов созданы именно на его основе. Картошка жареная, вареная, в мундирах, в рагу и пюре – самые распространенные блюда в украинских семьях. Она отлично сочетается и с мясом, и с другими овощами, это неизменный ингредиент всеми любимых салатов винегрет и оливье. Универсальность продукта также обусловлена его ценой и доступностью. Купить картошку недорого можно в любом магазине. Это один из самых демократичных по стоимости продуктов в покупательской корзине.

В 100 г картофеля содержится всего 76 ккал. Поэтому раздутые фитнес-пропагандистами мифы о вреде картофеля преувеличены. Главное - не есть жареный продукт слишком часто. К положительным эффектам от употребления картофеля относятся:

• улучшение процессов метаболизма;
• снижение уровня холестерина;
• облегчение острого течения гастрита;
• снижение кислотности желудка;
• выведение лишней жидкости из организма;
• укрепление волос и ногтей.

Наиболее полезен овощ в запеченном виде. Витамины В, С, Н, РР, фолиевая кислота, магний, цинк, селен, сера, йод, калий и многие другие микроэлементы максимально сохраняются именно при готовке в духовке.

Картофель: какой сорт лучше купить?

Сортов картофеля очень много. В них лучше всего разбираются огородники. В супермаркетах в основном можно купить картошку сортов Гранада, Белла Роса, Славянка, Королева Анна, Ривьера. Розовая, синяя и белая — она имеет разные вкусы, которые наиболее удачно раскрываются во всевозможных блюдах. Какой бы вы ни любили вид, основные правила выбора продукта остаются неизменны:

1. Картошка должна быть целой, без пятен и признаков гниения.
2. Выбирайте клубни равномерного цвета. Категорически не стоит покупать позеленевшую картошку.
3. Мытый овощ хранится меньше, поэтому не набирайте впрок.
4. Старайтесь покупать картофель круглой или овальной формы, без глубоких глазков и наростов. Так чистка будет значительно экономней.

В магазине Ультрамаркет в продаже есть и обычная картошка, и мытый овощ, и даже нарезанный для жарки. Выбирайте исходя из своих предпочтений и запланированного блюда. Удобная фасовка позволяет не вымазать руки, перебирая плоды. Да и хорошо запечатанная сетка или пакет удобны в транспортировке.

В наличии также есть батат – корнеплод, с виду похожий на картофель, но сладкий. Он только начинает завоевывать любовь украинских покупателей. Его цена – около 90 грн за кг.

Купить картошку с доставкой на дом

Жители нашей страны еще не полностью отошли от времен, когда картошку покупали про запас. Если в доме есть этот овощ – значит всегда есть еда. Сегодня благодаря развитой сфере продаж ее можно купить на каждом шагу. Если вам все же нужно большое количество картофеля – можете заказать доставку на дом. Интернет-магазин Ultramarket с радостью примет такой заказ и привезет овощи в тот же день. 

Стоимость доставки будет зависеть от веса товаров и района Киева, в котором вы проживаете. Что касается заказов за пределами столицы, «Новая почта» привезет ваши приобретения в любую точку Украины за 1-3 дня. С доставкой ваши покупки будут стоить примерно на 100 грн дороже. 

Оформляя заказ онлайн, не забудьте посетить раздел с акционными предложениями. Информация о скидках обновляется ежедневно, что позволяет выгодно скупиться, сэкономив средства на истинно важные вещи.