Баранина – это очень полезное и питательное мясо. Наибольшую ценность представляют тушки особей возрастом до полутора лет. К продуктам с высокими вкусовыми особенностями также относят мясо овец до 3 лет. Мясо имеет светло-красный цвет, упругую и белую жировую прослойку. Часто выступает ключевым ингредиентом в блюдах восточной кухни, однако в последнее время начало активно использоваться и в наших широтах. Каре баранины – первосортная часть туши, которая хорошо подходит для приготовления аппетитных, вкусных и нежных кулинарных шедевров. Представляет собой кусок, который состоит из 7-8 ребер.

Кроме всего прочего, баранину очень важно правильно выбрать и обработать. Это мясо используется для многих процессов: варка, фаршировка, обжаривание, тушение. Чтобы ваше блюдо было идеальным, стоит все-таки знать, как подобрать соответствующий кусочек:

Для фарша стоит покупать брюшину, лопаточную часть или обрезки. Из такого набора изделие будет сочным, в меру жирным и достаточно мягким.
Варить или тушить следует с тазобедренной части, голени, шейного отдела или ребер.
Для жарки подойдет каре, вырезка, лопатки и ребра. Такое блюдо будет сочным и вкусным, особенно если придерживаться рекомендованных технологий приготовления.

В магазине Ультрамаркет вы сможете выбрать самое свежее мясо и все дополнительные компоненты для его приготовления. К тому же, теперь это все можно заказать, не выходя из дома.

Баранина в популярном интернет-магазине

Считают, что баранина обладает специфическим вкусом и запахом. Поэтому чаще всего готовят ее с использованием всевозможных приправ. Наиболее популярными и используемыми дополнениями выступают белый или красный лук, имбирь, чеснок, разнотравья и очень пряные соусы.

Чтобы произвести впечатление на гостей и удивить их настоящим деликатесом, воспользуйтесь услугами нашего интернет-магазина. В продаже вы найдете следующие части туши:

окорок;
для плова;
лопатку;
вырезку;
ошеек;
корейку на кости;
бедро;
каре.

Все представленные товары высокого качества, реализацией которых занимаются проверенные производители. Используя онлайн-сервис, вы сможете ознакомиться с характеристиками продукта и его актуальной ценой на сегодняшний день. При оформлении заказа в первой половине дня, ваша покупка будет доставлена уже вечером прямо.

Купить каре баранины в Украине

Перед тем, как приготовить каре баранины, мясо необходимо хорошо замариновать. Для этого хорошо подойдет свежий базилик, молотый черный перец, лук и соевый соус. В результате вы получите незабываемый ужин, от которого все будут в восторге.

Купить свежее мясо можно в Ultramarket по приятной стоимости. Необходимо перейти на сайт, выбрать товары, добавить их в корзину и отметить один из способов получения. Жители Киева могут забрать покупку самостоятельно или с помощью курьера.

Кроме этого, услуги магазина доступны для клиентов со всех городов Украины. Выбирайте – получить продукты с доставкой на дом, и радуйте родных неповторимыми угощениями!

Баранина Без тм