Каперсы

Каперсы – это разновидность пряности, а именно, бутоны и реже – плоды растения под названием каперсник. Их вялят на солнце, а затем консервируют в сухой соли, либо маринуют с добавлением уксуса.

Бутоны по виду напоминают шарики, имеют маленький размер, плоды же – крупные и зеленые, с хвостиком, по размеру как оливка. Именно маленькие бутоны более популярны в кулинарии, отличаются нежным, пряным вкусом с выраженным цветочным послевкусием. Крупные же – более горьковатые, пряные и без такого послевкусия.

Эту приправу можно использовать при приготовлении практически любого блюда, но при этом важно знать меру.

Плоды растения могут даже преобразить обычный бутерброд с малосольной семгой. Положите один поверх кусочка рыбы – и вы сможете насладиться необычным вкусом. Чтобы попробовать это сочетание, вовсе не нужно тратить время на поиски товара на полках супермаркетов. Вы можете легко заказать плоды каперсов консервированные в интернет-магазине Ультрамаркет онлайн.

Какая польза этой пряности и как выбрать?

Кроме удивительных вкусовых качеств, приправа также обладает рядом полезных свойств:

• содержит витамины (А, К, В1, В2, В3) и минералы (калий, кальций, магний, натрий, медь);
• регулирует уровень холестерина в крови;
• является хорошим источником клетчатки.

Как правило, плоды или бутоны продаются в маленьких баночках по 50 грамм, консервированными в сухой соли либо маринаде.

Выбирая первый вариант, обратите внимание на цвет кристалликов соли – она должна быть белой. Это свидетельствует о свежести пряности. Каперсы, консервированные таким способом, перед использованием необходимо тщательно промыть. Срок их хранения – около года. Хотите попробовать такой вид продукта, сэкономив при этом время и деньги? Отличное решение в таком случае – купить каперсы в соли с доставкой до квартиры в Ultramarket.

Маринованные же промывать не нужно. Хранить их следует прямо в маринаде, открытая банка может находиться в холодильнике 3-4 месяца. Маринад не должен быть мутным, а бутоны – битыми или раздавленными. Сомневаетесь можно ли найти такой товар на полках супермаркетов? Тогда закажите каперсы в уксусе по лучшим ценам в Ultramarket и будьте уверены в качестве.

Как покупать легко и просто в интернет-магазине

Сегодня купить различные продукты питания можно онлайн. Думаете, где в Украине купить каперсы в винном уксусе, чтобы разнообразить ваш рацион? Конечно же, в Ультрамаркет!

Преимущество онлайн шопинга – это возможность заказа товаров всего в пару кликов с любого устройства. Доставка продуктов из магазина Ультрамаркет значительно облегчит вашу рутину.

Для оформления заказа потребуется всего несколько минут. Вам необходимо добавить желаемый товар в корзину, а также выбрать способ оплаты и доставки. Транспортировка осуществляется тремя способами – «Новой почтой», самовывозом или курьером.

Оцените выгоду покупок в интернет-магазине уже сейчас!