Перлова крупа

Перловка — це тип ячмінної крупи у вигляді гладких білих або злегка жовтуватих зерен овальної форми з характерною борозенкою посередині. У процесі варіння вона набуває світло-сірого кольору. Ця крупа може бути не тільки гарніром, але також і універсальною самостійною стравою — адже в процесі приготування її можна зробити як і солодкою, так і солоною. Також перловка добре підійде як інгредієнт для супів. Основними перевагами крупи є її доступність, невелика ціна та корисний склад. За старих часів ця каша вважалася чи не найдорожчою. Крупа отримала свою назву від англійського слова «pearl», що в перекладі означає «перли».

Як вибрати якісну крупу

Насамперед вибирайте продукт у прозорій упаковці, адже саме так ви зможете оцінити якість зерен. Вони мають бути цілісними, не битими. Перед варінням каші або додаванням крупи в суп обов’язково переберіть і промийте її під проточною водою. Щоб швидше приготувати перлову крупу, необхідно попередньо замочити її на 1–3 години. Якщо ви хочете приготувати поживний і корисний гарнір до м’яса або риби, зверніть свою увагу на цей продукт. Купити якісну органічну перлову крупу, щоб урізноманітнити свій раціон, ви зможете в магазині Ульрамаркет. Супермаркет надає для своїх клієнтів широкий асортимент такої продукції.

Цей продукт вважається справжнім суперфудом, оскільки має у своєму складі масу корисних для організму людини вітамінів і мікроелементів. У перловій крупі містяться:

• мікроелементи (йод, фосфор, кальцій, цинк, натрій, магній, селен, залізо);
• вітаміни (А, В, D, H, E, PP);
• клітковина;
• амінокислоти.

Перлова крупа — ідеальний продукт для спортсменів і людей, які бажають скинути зайву вагу. Такий гарнір швидко насичує, водночас не підвищуючи рівень цукру в крові. Завдяки цій властивості каша також підходить людям, які страждають на діабет, як вуглеводна складова раціону. Ба більше, перловка — королева пісного столу, зазвичай саме вона, поряд із рисом і пшеницею, входить до складу куті для Святвечора. У наш час у продажу є готові набори для цієї страви. Знайти такі набори перлової куті за низькими цінами, не витрачаючи водночас час на пошуки в офлайн супермаркетах, можна в електронному каталозі на сайті магазину Ультрамаркет.

Переваги онлайн покупок

Сьогодні для багатьох із нас велика проблема — брак часу. Також мало кому хочеться після важкого трудового дня купувати продукти для вечері в супермаркетах, довго чекати своєї черги й нести важкі пакети додому. У такому разі на допомогу прийде доставка продуктів із магазину Ультрамаркет. Замовити перлову крупу можна з доставкою прямо до квартири, попутно зібравши кошик і з інших необхідних позицій. Для цього знадобиться лише кілька хвилин — потрібно лише додати бажаний товар у кошик і вибрати спосіб оплати та доставки. Економте сили й час — купіть перловку в онлайн-магазині Ultramarket вже зараз!