Баранина - це дуже корисне та поживне м'ясо. Найбільшу цінність становлять тушки особин віком до півтора року. До продуктів із високими смаковими особливостями також відносять м'ясо овець до 3 років. М'ясо має світло-червоний колір, пружний і білий жировий прошарок. Часто виступає ключовим інгредієнтом у стравах східної кухні, проте останнім часом почало активно використовуватись і в наших широтах. Каре баранини – першосортна частина туші, яка добре підходить для приготування апетитних, смачних та ніжних кулінарних шедеврів. Являє собою шматок, що складається з 7-8 ребер.

Крім усього іншого, баранину дуже важливо правильно вибрати та обробити. Це м'ясо використовується для багатьох процесів: варіння, фаршування, обсмажування, гасіння. Щоб ваша страва була ідеальною, варто все-таки знати, як підібрати відповідний шматочок:

Для фаршу варто купувати очеревину, лопаткову частину чи обрізки. З такого набору виріб буде соковитим, в міру жирним і м'яким.

Варити або гасити слід з кульшової частини, гомілки, шийного відділу або ребер.

Для смаження підійде каре, вирізка, лопатки та ребра. Така страва буде соковитою та смачною, особливо якщо дотримуватися рекомендованих технологій приготування.

У магазині Ультрамаркет ви зможете вибрати найсвіжіше м'ясо та всі додаткові компоненти для його приготування. До того ж тепер це все можна замовити, не виходячи з дому.

Баранина у популярному інтернет-магазині

Вважають, що баранина має специфічний смак і запах. Тому найчастіше готують її з використанням усіляких приправ. Найбільш популярними і доповненнями, що використовуються, виступають білий або червоний лук, імбир, часник, різнотрав'я і дуже пряні соуси.

Щоб справити враження на гостей та здивувати їх справжнім делікатесом, скористайтесь послугами нашого інтернет-магазину. У продажу ви знайдете такі частини:

окіст;
для плову;
лопатку;
вирізку;
ошийок;
корейку на кістки;
стегно;
каре.

Усі представлені товари найвищої якості, реалізацією яких займаються перевірені виробники. Використовуючи онлайн-сервіс, ви зможете ознайомитися з характеристиками продукту та його актуальною ціною на сьогоднішній день. При оформленні замовлення у першій половині дня, ваша покупка буде доставлена вже увечері прямо.

Купити каре баранини в Україні

Перш ніж приготувати каре баранини, м'ясо потрібно добре замаринувати. Для цього добре підійде свіжий базилік, мелений чорний перець, цибуля та соєвий соус. В результаті ви отримаєте незабутню вечерю, від якої всі будуть у захваті.

Купити свіже м'ясо можна у Ultramarket за приємною вартістю. Необхідно перейти на сайт, вибрати товари, додати їх до кошика та відзначити один із способів отримання. Мешканці Києва можуть забрати покупку самостійно чи за допомогою кур'єра.

Окрім цього послуги магазину доступні для клієнтів з усіх міст України. Вибирайте – отримати продукти з доставкою додому, та радуйте рідних неповторними частуваннями!

Баранина Без тм