Каперси — це різновид прянощів, а саме, бутони й рідше — плоди рослини під назвою каперсник. Їх в’ялять на сонці, а потім консервують у сухій солі, або маринують із додаванням оцту.
Бутони на вигляд нагадують кульки, мають маленький розмір, плоди ж — великі й зелені, з хвостиком, за розміром як оливка. Саме маленькі бутони більш популярні в кулінарії, вирізняються ніжним, пряним смаком із вираженим квітковим присмаком. Великі ж — більш гіркуваті, пряні й без такого післясмаку.
Цю приправу можна використовувати під час приготування майже будь-якої страви, але водночас важливо знати міру.
Плоди рослини можуть навіть перевтілити звичайний бутерброд із малосольною сьомгою. Покладіть один поверх шматочка риби — і ви зможете насолодитися незвичайним смаком. Щоб спробувати це поєднання, зовсім не потрібно витрачати час на пошуки товару на полицях супермаркетів. Ви можете легко замовити плоди каперсів консервовані в інтернет-магазині Ультрамаркет онлайн.
Крім дивовижних смакових якостей, приправа також має низку корисних властивостей:
Зазвичай плоди або бутони продаються в маленьких баночках по 50 грамів, консервованими в сухій солі або маринаді.
Вибираючи перший варіант, зверніть увагу на колір кристалів солі — вона має бути білою. Це свідчить про свіжість прянощі. Каперси, консервовані таким способом, перед використанням необхідно ретельно промити. Термін їхнього зберігання — приблизно рік. Хочете спробувати такий різновид продукту, заощадивши водночас час і гроші? Чудове рішення в такому разі — купити каперси в солі з доставкою до квартири в Ultramarket.
Мариновані ж промивати не потрібно. Зберігати їх варто прямо в маринаді, відкрита банка може перебувати в холодильнику 3–4 місяці. Маринад не має бути каламутним, а бутони — битими або розчавленими. Сумніваєтеся, чи можна знайти такий товар на полицях супермаркетів? Тоді замовте каперси в оцті за найкращими цінами в Ultramarket і будьте впевнені в якості.
Сьогодні купити різні харчові продукти можна онлайн. Думаєте, де в Україні купити каперси у винному оцті, щоб урізноманітнити ваш раціон? Звичайно ж, в Ультрамаркет!
Перевага онлайн шопінгу — це можливість замовлення товарів усього за кілька клаців із будь-якого пристрою. Доставка продуктів із магазину Ультрамаркет значно полегшить вашу рутину.
Для оформлення замовлення потрібно всього кілька хвилин. Вам необхідно додати бажаний товар у кошик, а також вибрати спосіб оплати й доставки. Транспортування здійснюється трьома способами — «Новою поштою», самовивозом або кур’єром.
Оцініть вигоду покупок в інтернет-магазині вже зараз!
Доставимо куди завгодно. Телепортуємо товари Новою поштою по всій Україні. Замовляйте усе, що потрібно, в Ультрамаркет, натискайте “Доставити Новою поштою”, і вже наступного дня ваші рідні та близькі отримають замовлення.