Пахлава – традиційне турецьке частування з волоських горіхів, якими перекладені шари найтоншого тіста філо, запечене в духовці до золотистого кольору. Готові ласощі щедро поливають медом або цукровим сиропом. Як і будь-яка улюблена народом страва, ця випічка має свою історію. Пахлава із листкового тіста стала справжнім яблуком розбрату між турками, греками, балканцями, кавказцями та арабами. Але першість таки залишається за мешканцями Туреччини. У V столітті стамбульським кухарем було написано перший рецепт солодкого частування, приготовленого в печі, – баклави (у перекладі з турецької «дивися, солодке»). З того часу вона міцно увійшла до щоденного раціону східних жителів, бо про їхню любов до десертів знає весь світ.
Турки називають пахлаву справжнім афродизіаком. Мед та горіхи стимулюють чоловічу енергію, кардамон та кориця – жіночу. Але захоплюватися нею не варто, адже калорійність на 100 г. продукту – понад 370.
Багато українських господинь готують пахлаву самостійно. Але для цього може знадобитися чимало зусиль. Адже тісто потрібно розкотити настільки тонко, що через нього має просвічуватись поверхня столу. Кожен шар щедро посипають сумішшю мелених горіхів і кориці з цукром і запікають у духовці. Після цього поливають найсолодшим сиропом або медом. Нарізають блюдо на шматки прямокутної форми та подають до столу.
Пахлава: купити в Ультрамаркеті за доступною ціною
Якщо ви сумніваєтеся у своїх кулінарних здібностях чи ні вільного часу на приготування, пахлаву завжди можна купити в Ультрамаркеті. Ціни на неї демократичні, а вибір великий, тому можна вибрати саме ту насолоду, яка більше сподобається. У нас у продажу:
Шматки розфасовані в упаковки по 170-350 г. Можна купити кілька пачок і зробити асорти, щоб визначити для себе найкращий десерт. Вартість стартує від 31 грн. за шматок турецького делікатесу від ТМ Baklawa King.
Доставка пахлави з листкового тесту по Києву
Доставка товарів із супермаркету – порівняно нова послуга, яка набула своїх шанувальників по всій Україні. Багато хто вибирає онлайн шопінг, купуючи продукти харчування та побутові товари з доставкою додому. Інтернет-магазин Ultramarket – одне з місць, де можна замовити все необхідне: продукти, готову їжу, предмети для дому, побутову хімію, товари для хобі та тварин. Доставка здійснюється в той же день, якщо замовлення оформлено до 16:00.
Наприклад, вам потрібна пахлава із листкового тіста. Вибирайте продукт, додавайте до кошика та дотримуйтесь подальших інструкцій на сайті. Вам необхідно вказати адресу, номер телефону та кращий спосіб оплати. Наші оператори зв'яжуться із вами, щоб уточнити деталі. Повну вартість із привезенням покупок додому ви побачите у кошику. Кур'єрська доставка можлива не тільки Києвом, але й Україною. Нова пошта привезе пакети в будь-яке місто нашої країни протягом 1-3 днів.
Доставимо куди завгодно. Телепортуємо товари Новою поштою по всій Україні. Замовляйте усе, що потрібно, в Ультрамаркет, натискайте “Доставити Новою поштою”, і вже наступного дня ваші рідні та близькі отримають замовлення.