Перловая крупа

Перловка – это тип ячменной крупы в виде гладких белых или слегка желтоватых зерен овальной формы с характерной бороздкой посередине. В процессе варки она приобретает светло-серый цвет. Эта крупа может быть не только гарниром, но также и универсальным самостоятельным блюдом – ведь в процессе приготовления её можно сделать как и сладкой, так и соленой. Также перловка хорошо подойдет в качестве ингредиента для супов. Основными достоинствами крупы – ее доступность, небольшая цена и полезный состав. В старину эта каша считалась едва ли не самой дорогой. Крупа получила своё название от английского слова «pearl», что в переводе означает «жемчуг».

Как выбрать качественную крупу

Прежде всего выбирайте продукт в прозрачной упаковке, ведь именно так вы сможете оценить качество зёрен. Они должны быть цельными, не битыми. Перед варкой каши или добавления крупы в суп обязательно переберите и промойте ее под проточной водой. Чтобы быстрее приготовить перловую крупу, необходимо предварительно замочить ее на 1-3 часа. Если вы хотите приготовить питательный и полезный гарнир к мясу или рыбе, обратите свое внимание на этот продукт. Купить качественную органическую перловую крупу, чтобы разнообразить свой рацион, вы сможете в магазине Ульрамаркет. Супермаркет предоставляет для своих клиентов широкий ассортимент такой продукции.

Этот продукт считается настоящим супер фудом, так как имеет в своем составе массу полезных для организма человека витаминов и микроэлементов. В перловой крупе содержатся:

• микроэлементы (йод, фосфор, кальций, цинк, натрий, магний, селен, железо);
• витамины (А, В, D, H, E, PP);
• клетчатка;
• аминокислоты.

Перловая крупа – идеальный продукт для спортсменов и людей, желающих сбросить лишний вес. Такой гарнир быстро насыщает, при этом не повышая уровень сахара в крови. Благодаря этому свойству каша также подходит людям, страдающим диабетом, в качестве углеводной составляющей рациона. Кроме того, перловка – королева постного стола, обычно именно она, наряду с рисом и пшеницей, входит в состав кути для Сочельника. В нынешнее время в продаже существуют готовые наборы для этого блюда. Найти такие наборы перловой кути по низким ценам, не тратя при этом время на поиски в офлайн супермаркетах, можно в электронном каталоге на сайте магазина Ультрамаркет.

Преимущества онлайн покупок

Сегодня для многих из нас большая проблема – нехватка времени. Также мало кому хочется после тяжелого трудового дня покупать продукты для ужина в супермаркетах, долго ожидать своей очереди и нести тяжелые пакеты домой. В таком случае на помощь придёт доставка продуктов из магазина Ультрамаркет. Заказать перловую крупу можно с доставкой прямо до квартиры, попутно собрав корзину и из других необходимых позиций. Для этого потребуется всего несколько минут – нужно лишь добавить желаемый товар в корзину и выбрать способ оплаты и доставки. Экономьте силы и время – купите перловку в онлайн магазине Ultramarket уже сейчас!